Վարսակի փաթիլներ
Վարսակի փաթիլները հարուստ են բետա-գլյուկանով, որը լուծվող մանրաթելի տեսակ է։
Այն օգնում է՝
կապել աղիներում խոլեստերինի մի մասը,
պահպանել ցածր խտության լիպոպրոտեինների (LDL) խոլեստերինի նորմալ մակարդակը,
պահպանել ավելի երկար ժամանակով կուշտ լինելու զգացողությունը։
Լավագույնն է ընտրել դանդաղ եփված վարսակի փաթիլներ՝ առանց ավելացված շաքարի։
Ճարպոտ ձուկ
Ճարպոտ ձուկը պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ, որոնք բարերար ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի վրա։
Առողջ ձկներից են՝
սկումբրիա,
ծովատառեխ,
սարդին,
սաղմոն։
Օմեգա-3-ները օգնում են իջեցնել տրիգլիցերիդների մակարդակը և աջակցել անոթային առողջությանը։
Ընկույզներ
Ընկույզները պարունակում են առողջ չհագեցած ճարպեր, բուսական սպիտակուցներ և մանրաթելեր։
Հատկապես օգտակար են՝
ընկույզ,
նուշ,
պիստակ։ Օրական մի փոքր բուռ բավարար է, քանի որ ընկույզը բավականին բարձր կալորիականություն ունի։
Լոբազգիներ
Լոբին, ոսպը, սիսեռը և ոլոռը հարուստ են բուսական սպիտակուցներով և լուծվող մանրաթելերով։
Դրանք օգնում են՝
ավելի երկար ժամանակ պահպանել կուշտության զգացումը,
որոշ մսամթերք փոխարինելիս նվազեցնել հագեցած ճարպերը ձեր սննդակարգում՝
պահպանել խոլեստերինի առողջ մակարդակը։
ավոկադո
ավոկադոն պարունակում է մոնոչհագեցած ճարպեր, որոնք համարվում են օգտակար սրտի և արյան անոթների համար։
դրանք նաև հարուստ են՝
կալիումով,
մանրաթելով,
վիտամին E-ով։ Այս բաղադրությունը ավոկադոն դարձնում է հավասարակշռված սննդակարգի լավ լրացում։
խնձոր
խնձորը հարուստ է պեկտինով, որը լուծվող մանրաթելի տեսակ է։
խնձորի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է.
մարսողությանը,
ավելի երկար ժամանակ պահպանել կուշտության զգացումը,
օգնել իջեցնել LDL խոլեստերինի մակարդակը՝ որպես առողջ սննդակարգի մաս։
ձիթապտղի յուղ
լրացուցիչ կուսական ձիթապտղի յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ մոնոչհագեցած ճարպաթթուներ և հակաօքսիդանտներ։
Լավագույնն է այն օգտագործել՝
սալաթների սոուսների համար,
բանջարեղեն պատրաստելու համար,
կենդանական ճարպերի փոխարեն։
բանջարեղեն
գրեթե բոլոր բանջարեղենները պարունակում են մանրաթել և հակաօքսիդանտներ։
հատկապես օգտակար են՝
բրոկկոլի,
կաղամբ,
ծաղկակաղամբ,
գազար։
ճակնդեղ։
Բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է ճարպերի նորմալ նյութափոխանակությանը։
Խոլեստերինի նորմալ մակարդակը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում նվազեցնել հետևյալի օգտագործումը.
երշիկեղեն և հոթ-դոգ;
ճարպային վերամշակված սնունդ;
արագ սնունդ;
տրանս ճարպեր պարունակող սնունդ;
քաղցր թխվածքաբլիթներ;
կարագի չափազանց մեծ քանակություն։
Անհրաժեշտ չէ ամբողջությամբ վերացնել ճարպերը. օրգանիզմին անհրաժեշտ են առողջ չհագեցած ճարպեր։