Ամենաանվտանգ հատապտուղները ցախակեռասն ու սև հաղարջն են. դրանք հազվադեպ են ալերգիա առաջացնում, «ՌԻԱ Նովոստի»-ին ասել է Պրիմորսկի երկրամասի առողջապահության նախարարության գլխավոր սննդաբան, Խաղաղօվկիանոսյան պետական բժշկական համալսարանի կանխարգելիչ բժշկության ինստիտուտի դոցենտ և բժշկական գիտությունների թեկնածու Օլգա Յամիլովան։
«Իմ կարծիքով, ցախակեռասն ու սև հաղարջն ամենաանվտանգն են։ Դրանք իսկապես կարելի է առատորեն ուտել, բայց ոչ ավելի, քան 1-1,5 բաժակ օրական։ Այս հատապտուղները հազվադեպ են ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնում և ցածր կալորիականություն ունեն», – ասել է Յամիլովան։
Նա խորհուրդ է տվել, որ եթե հատապտուղներ ուտելուց հետո առաջանում է այրոց կամ ստամոքսի անհարմարություն, ապա պետք է դադարեցնել դրանք ուտելը։ Եթե ալերգիկ ռեակցիա է առաջանում, ընդունեք հակահիստամինային դեղամիջոցներ, դիմեք բժշկի և բացառեք այս հատապտուղները ձեր սննդակարգից։