Հուլիսին հավի ձուն աշխարհում ամենաշատը թանկացած սննդամթերքն է եղել, ըստ ամերիկյան Comex բորսայի տվյալների։
Ամռան երկրորդ ամսում այս ապրանքը ամերիկյան բորսայում թանկացել է 334 տոկոսով։ Մյուս գյուղատնտեսական արտադրանքները շատ ավելի քիչ են թանկացել։ Օրինակ՝ այս ժամանակահատվածում վարսակի գինը աճել է 15.5 տոկոսով, իսկ ցորենի գինը՝ 10.4 տոկոսով։
Ամերիկյան շուկայում հավի ձվի գների կտրուկ աճը կապված է բարձր պաթոգեն թռչնագրիպի լայնածավալ բռնկումների հետ։ Վիրուսային հիվանդության տարածումը հանգեցրել է տասնյակ միլիոնավոր ձվադրող հավերի սպանդի, ինչը խուճապային գնումներ է առաջացրել սահմանափակ մատակարարման պայմաններում։