Գիտնականները ցույց են տվել, որ կիվին բարելավում է քունը: Դրա բաղադրության մեջ հայտնաբերվել է սերոտոնին, որը օգնում է ավելի արագ քնել և ապահովում է որակյալ, խորը հանգիստ: «Երեկոյան Մոսկվա»-ն զրուցել է էնդոկրինոլոգ և սննդաբան Անտոն Պոլյակովի հետ կիվիի մյուս օգտակար հատկությունների և այն մասին, թե ովքեր պետք է զգույշ լինեն դրա հետ։
Կիվիի օգտակար հատկությունները
Մասնագետի խոսքով՝ կիվին լայն տեսականի սննդանյութերի լավ աղբյուր է: Այն պարունակում է.
վիտամին C՝ հակաօքսիդանտ, որը մասնակցում է արյան մակարդմանը և իմունային համակարգի կարգավորմանը.
վիտամին E՝ հակաօքսիդանտ, որը պատասխանատու է վերարտադրողական ներուժի համար.
վիտամին B9.
ֆոլաթթու.
ակտինիդին՝ ֆերմենտ, որը մասնակցում է սպիտակուցների քայքայմանը և նպաստում է ընդհանուր մարսողությանը, հատկապես ստամոքսի վատ գործառույթ ունեցող մարդկանց մոտ.
հակաօքսիդանտներ՝ հակաբորբոքային բաղադրիչ.
կալիում՝ նպաստում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքին: «Ավելին, կիվին սննդային մանրաթելի լավ աղբյուր է, որը գործում է որպես պրեբիոտիկ բաղադրիչ մեր միկրոֆլորայի համար: Այն կարևոր է մարսողությանը նպաստելու համար», – հավելել է Պոլյակովը:
Ու՞մ կարող է վնասել կիվին:
Բժիշկը զգուշացրել է, որ կիվին ունի հնարավոր անբարենպաստ ազդեցություն՝ հնարավոր ալերգիկ ռեակցիա:
«Դրանց ազդեցության սպեկտրը լայն է՝ քորից և գրգռվածությունից մինչև անաֆիլակտիկ շոկ։ Ակտինիդին ֆերմենտը կարող է վնասել և գրգռել լորձաթաղանթները, հատկապես, եթե արդեն իսկ կա թեթև, դանդաղ բորբոքային գործընթաց»։
Կիվին կարող է նաև սրել տարբեր հիվանդություններ.
ստամոքս-աղիքային տրակտ (ՍՏՄ). էրոզիաներ, գաստրիտներ, պեպտիկ խոցեր.
միզաքարային հիվանդություն, քանի որ կիվին պարունակում է օքսալատների բարձր կոնցենտրացիա։
Կիվիում պարունակվող K վիտամինը որոշակի պայմաններում կարող է բարձրացնել արյան մակարդելիությունը։ Հետևաբար, այս միրգը անվտանգ չէ արյան մակարդելիության գենետիկ նախատրամադրվածություն ունեցող մարդկանց համար, ընդգծեց էնդոկրինոլոգը։
Կիվին կարող է նաև վնասակար լինել երկար ժամանակ բետա-ադրենոբլոկատորներ ընդունող մարդկանց համար. կալիումի բարձր չափաբաժինների հետ համատեղելիս դա կարող է հանգեցնել էլեկտրոլիտային անհավասարակշռության խնդիրների, ասաց բժիշկը։