Բարձր արյան ճնշումը հաճախ կապված է ոչ միայն ժառանգականության կամ սթրեսի, այլև մարդու ամենօրյա սննդակարգի հետ։ Ինչպես նշում է Ամերիկյան սրտի ասոցիացիան, սնունդը կարող է նպաստել հեղուկի կուտակմանը և մեծացնել արյան անոթների վրա ծանրաբեռնվածությունը։
Բժիշկները հիմնականում կենտրոնանում են նատրիումի (աղի) բարձր պարունակությամբ սննդամթերքների վրա։ Սա արյան ճնշման կտրուկ ցատկերի ամենատարածված թաքնված պատճառն է, հատկապես պատրաստի և վերամշակված սննդամթերքներում։
Համեղ սննդամթերքները և վերամշակված միսը, ինչպիսիք են երշիկեղենը, բեկոնը և սալյամին, նույնպես ընկնում են այս կատեգորիայի մեջ։ Դրանք պարունակում են աղի, հագեցած ճարպերի և տարբեր հավելումների համադրություն, որոնք կարող են բացասաբար ազդել արյան անոթների առողջության վրա։
Արագ սնունդը նույնպես այն սննդամթերքների շարքում է, որոնք կարող են բարձրացնել արյան ճնշումը։ Բուրգերները, կարտոֆիլի ֆրին և այլ նմանատիպ սննդամթերքները պարունակում են մեծ քանակությամբ թաքնված նատրիում և կալորիաներ, որոնք ժամանակի ընթացքում ազդում են սրտանոթային համակարգի վրա։
Շաքարային ըմպելիքները, այդ թվում՝ գազավորված ըմպելիքները և փաթեթավորված հյութերը, ուղղակիորեն չեն բարձրացնում արյան ճնշումը, բայց կարող են հանգեցնել քաշի ավելացման և նյութափոխանակության խանգարումների, ինչը երկարաժամկետ հեռանկարում մեծացնում է հիպերտոնիայի ռիսկը։
Մասնագետները նաև ընդգծում են ալկոհոլը։ Ալկոհոլի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նպաստել արյան բարձր ճնշմանը և նվազեցնել թերապիայի արդյունավետությունը սրտի առկա խնդիրներ ունեցող մարդկանց մոտ։
Բժիշկները ընդգծում են, որ արյան ճնշումը վերահսկողության տակ պահելու լավագույն միջոցը չափավոր սննդակարգն է, աղի և վերամշակված սննդի կրճատումը, ինչպես նաև կանոնավոր ֆիզիկական ակտիվությունը։